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ramen Foto: Canva

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¿Dónde celebrar el Día del Ramen en CDMX?

Por: Ximena González

Una sopa japonesa que está hecha a base de fideos chinos… ¿Sabes a cuál nos referimos? Hoy 25 de agosto se celebra el Día del Ramen, una de las celebraciones más deliciosas y esperadas del año. 

Este es uno de los platillos más famosos al rededor del mundo y está hecho a base de fideos, caldo de res, verduras y proteína, normalmente puedes encontrarla con carne, mariscos o pescado. 

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Esta es la oportunidad perfecta para visitar los mejores spots para probar este plato y te decimos dónde hacerlo en Ciudad de México.

Deigo Ramen 

En el restaurante automatizado de Luisito Comunica, puedes comer ramen ¡las 24 horas del día toda la semana! Encuéntralo en el Barrio Coreano y en la colonia Condesa.

Lazy Susan 

El nuevo concepto del grupo Edo Kobayashi, que está ubicado en la colonia Cuauhtémoc, se enfoca en la cocina chuka, una versión de los japoneses de la comida china. 

Dónde: Río Pánuco 132-Planta alta, Cuauhtémoc, 06500 Ciudad de México, CDMX



Mog Bistro

Este spot en la Roma es famoso por ofrecer comida asiática, y su menú combina platillos como sushi, brochetas y ramen (una de las mejores opciones para ordenar en este sitio). 

Dónde: Frontera 168, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06700 Ciudad de México, CDMX

Koku

Uno de los que debes de pedir es el de caldo de tocino con cerdo marinado y salsa de soya. Cuenta con dos sucursales, una está en Río Lerma y la otra en Condesa.