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Maison México Roma: Nuevo hotspot para hospedarte en la CDMX

Por: Jonathan Perez

Si andas buscando un lugar chido para quedarte en la CDMX, que no solo sea un hotel más, sino una experiencia completa, te tengo el dato perfecto: Maison México Roma. Este nuevo concepto de hotel boutique, desarrollado por Lomas Hospitality, es la onda. Abrió sus puertas el pasado 15 de junio en Valladolid 100, en plena Colonia Roma, y, créeme, está 10 de 10.

Este lugar no es cualquier hotel. Está montado en una casona antigua de 1917, diseñada por el italiano Gino Zaccagna y fue un regalazo de un financista a su esposa. Imagínate el rollo, es como estar hospedado en un pedazo de historia con un giro moderno. El equipo de JSª, con los arquitectos Javier Sánchez y compañía, se lucieron mezclando lo antiguo con lo nuevo sin perder el estilo.

Pero no todo es descanso, también hay comida de la buena. El Maison México Roma se luce con dos restaurantes que abren desde el 12 de junio. Primero está Octavia, dirigido por Jonatán Gómez Luna, un chef que ya se llevó una estrella Michelin. Aquí la comida mexicana se transforma en arte culinario. Y luego, en el rooftop, tienes a Conchita Clamont, un Raw Caviar Bar que es pura sofisticación, dirigido por Franco Maddalozzo y ejecutado por Valeria Sánchez. Este lugar es el sueño de cualquier foodie que se respete.



Lo chido de Maison México Roma es cómo logra ser un punto de conexión entre el pasado y el presente, creando un espacio único donde cada detalle cuenta una historia. Desde los que buscan inspiración hasta los que solo quieren escapar de la rutina, este hotel promete una experiencia que no vas a olvidar.

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