A comer y brindar con la Rosca de Reyes sabor a cerveza de Grupo Modelo

Grupo Modelo y el chef panadero artesanal Kenny Kuri se unieron para crear una Rosca de Reyes con sabor a cerveza para este Día de Reyes. 

El chef Kenny Kuri comentó en comunicado de prensa:

“En la tapa, utilicé un crumble de nuez y azúcar glass que simulan la espuma de la cerveza, decorada con higos, ate y cerezas amarenas; por dentro está rellena de dulce de leche, chocolate y especias, ingredientes que forman parte de las notas de catado de Modelo Noche Especial”

Rosca de Reyes con sabor a cerveza

https://twitter.com/CervezaModeloMX/status/1212798528210132993

La Cerveza Modelo Noche Especial es una tipo Red Lager color carmín brillante con notas aromáticas. De sabor suave y dulce con 5.3 de alcohol, de acuerdo a Grupo Modelo.

Estas roscas se venden en versiones de 100 y 500 gramos y se pueden comprar hasta el 7 de enero en las sucursales de Bakers en la Roma, Del Valle y Chimalistac, en la Ciudad de México.

¿Sabes de dónde viene la tradición del Día de Reyes?

Aquí te lo explicamos su origen y el significado de la Rosca de Reyes, además te damos una lista de las Roscas de Reyes más innovadoras en la CDMX.

Encontrarás opciones de roscas veganas, rellenas de diferentes sabores y tamaños.