Foto: Open Table
¡Anónimo y Jowong te invitan a su menú de degustación fusionado!
¿Te late la idea de una noche con platillos que jamás vas a olvidar? Pues checa esto: Anónimo, conocido por su cocina de especialidad, y Jowong, el spot de comida coreana en la Condesa, se han unido para crear un menú de degustación que es pura magia culinaria. Y sí, esto solo pasa una vez, así que apunta bien: el próximo miércoles 31 de julio a las 5:00 p.m.
¿Qué te espera en esta cena?
Prepárate para una experiencia de seis tiempos que mezcla lo mejor de ambos mundos. Empezamos con un Tartar de atún con gelee de tomate y sobacha, seguimos con Takoyaki de brócoli y cangrejo, luego un Crispy rice con hamachi que está de no creerse. Y eso es solo el comienzo, porque después viene un Strozzapretti en tinta de calamar con uni y chicatanas, un Volauvent con galbi jim y camote y para cerrar, un postre que es una locura: Sorbete de aceite de oliva con melón verde y sandía y un Sticky Cake de Jujube con helado de buttermilk y caramelo de doenjang.
Detalles que debes saber:
- ¿Cuándo? Miércoles, 31 de julio a las 5:00 p.m.
- ¿Dónde? En Jowong, un lugar que ya es referencia en la Condesa.
- ¿Costo? 1,750 pesos por persona, y ojo, que los tragos van aparte.
¿Cómo aseguras tu lugar?
No te duermas y haz tu reservación rápido porque estos eventos se llenan al toque. Puedes reservar tu mesa a través de Opentable en este link: Reserva en Anónimo y Jowong.