Lánzate a Azafrán, el festival de paella y vino más importante de México

Este sábado 27 de julio se realizará la tercera edición de Azafrán, el festival de paella y vino más importante de México.

Se realiza en la hacienda San José Lavista ubicada en San Miguel Allende, Guanajuato y será su tercera edición.

Como ya es costumbre, Azafrán tendrá pisado de uvas. Por si fuera poco, también habrá catas, experiencias gastronómicas y varias actividades más.

https://vimeo.com/293248253

Por supuesto, el concurso de elaborar paella está de regreso y sin duda es una razón para no faltar. Aquí, importantes cocineros y restaurantes de diferentes latitudes competirán por crear la mejor versión del platillo español.

Obviamente tanto platillo se te antojará por lo que nos emociona decirte que podrás degustar. A la par, las paellas de Pablo Carrera y Abel Hernández estarán disponibles para que las pruebes. Todo acompañado de cervezas artesanales y música en vivo.

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Figuras como Valentina Ortiz Monasterio, Abel Hernández, Marcela Bolaño, Vicente Torres, Pablo Carrera y Hugo D’Acosta estarán presentes en la tercera edición de Azafrán y tendrán el papel de jueces en los siguientes concursos:

• Mejor paella

• La Favorita, People’s Choise
• Innovación by Hacienda San José La Vista

Detalles a considerar |

Como extra, esta edición será la primera en la que se sumen las actividades de la vendimia de la bodega San José Lavista.

El código de vestimenta es totalmente blanco y las actividades tendrán lugar desde las 13:00 y hasta las 23:00 horas.

Los boletos pueden conseguirse a través de Boletia y tienen un costo general de 2,500 pesos.

Imágenes y video: Latro Films

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