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Coctelitos navideños con Mezcal Unión pa'l frío. Foto: Cortesía

Coolinaria

Cocteles con mezcal para quitarte el frío, aquí las recetas

Por: Jonathan Perez

Se siente cada vez más el frío decembrino, y si algo pueden hacer nuestros destilados, es calentarnos un poco. Checa estas recetas de coctelería que nos compartió Mezcal Unión, fáciles de preparar y muy rápidas también, perfectas para estas posadas con tus amigos o familia.

Mezcal Negroni

Ingredientes:

  • 40 ml Mezcal Unión El Viejo
  • 30 ml Vermouth rosso
  • 5 ml Bitter de naranja 

Garnish: Cuña de naranja



Preparación:

  • Se vierten todos los ingredientes en un mezclador y se agita durante unos segundos.
  • Se sirven los hielos en un vaso corto y se vierte la mezcla. 
  • Se decora con una cuña naranja.

El Viejo Spritz

Ingredientes:

  • 40 ml de Mezcal Unión El Viejo
  • 60 ml de vino espumoso
  • 30 ml de jugo de toronja
  • 35 ml de licor de naranja 
  • 7.5 ml de jarabe natural
  • 7.5 ml de jugo de naranja

Preparación:

  • Se vierten todos los ingredientes, excepto el vino espumoso, en un mezclador y se agita durante unos segundos.
  • Se cuela en una copa de vino y se añade un top de vino espumoso.

Estamos ya en plenas posadas, aquí ya tienes dos nuevas recetas para probar algo diferente.



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