Del Norte para chilangolandia. Foto: Cortesía
Del norte con amor: llega Casa Benell a la CDMX
Desde 2016, Casa Benell ha encantado a los paladares con su concepto de desayuno todo el día, ofreciendo una experiencia única de sabores y buena vibra. Después de conquistar Monterrey, la marca llega a la Ciudad de México con su primera sucursal en la colonia Roma, en Yucatán 147.
El secreto del éxito de Casa Benell radica en la combinación cuidadosa de elementos: ingredientes de la más alta calidad, un servicio de 10 y un ambiente que busca hacerte sentir en casa, creando una verdadera comunidad alrededor de la mesa.
La carta de Casa Benell en la Ciudad de México presenta sus platillos insignia elaborados con ingredientes frescos y de primera calidad. Entre las opciones destacan los clásicos chilaquiles verdes con chicharrón de La Ramos, el croque norteño con auténtica barbacoa del norte (mi favorito y completamente recomendable), y entrepanes como La Bomba (concha rellena de chilaquiles) o la american breakfast burger.
Los amantes de lo dulce encontrarán su paraíso en los súper fluffy pancakes, french toasts en cuatro opciones diferentes, buñuelos y arroz con leche. Pero eso no es todo, ya que Casa Benell también ofrece bebidas pensadas para el boozy brunch, como aperol spritz, mimosas y las famosas Beermosas, preparadas con cerveza Prima, también la probé y definitivamente es un must cuando vayas a visitarlos.
El pan es una parte esencial de la experiencia Benell. Desde conchas y bisquets hasta pan de muerto, alfajores, rollos de canela, marranitos de masa madre y brownies de masa madre, cada opción que tambien sí o sí debes probar es la deliciosa concha de vainilla.
La música en Casa Benell es seleccionada cuidadosamente para proporcionar a los comensales una experiencia multisensorial completa. Además, los visitantes pueden llevarse un pedacito de Casa Benell a casa desde su expendio, donde encontrarán Pan Benell, café y productos de marca propia como tazas, gorras y pines.
Casa Benell no solo busca conquistar el paladar de los chilangos con el sabor del norte, sino también invitarlos a formar parte de la Comunidad Benell, donde podrás encontrar también merch como gorras, playeras, pines, y más.