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Día internacional Gin Tonic | Coolture decorative

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De buen diente

¡Hoy es el Día Internacional del Gin Tonic! 4 recetas para que lo celebres «por todo lo alto»

Por: Angélica Ferrer

El Gin Tonic es una de las bebidas más populares en el mundo, tanto así que tiene su propio día internacional. Te tengo una buena noticia: ¡es hoy!

Desde tu bar favorito hasta Andrés Calamaro le han rendido tributo en alguna ocasión a este cóctel nacido en el siglo XIX en la India durante el dominio de Inglaterra.

Aunque no lo creas, fue un pretexto para que las tropas sobrevivieran a la malaria en esa territorio, de acuerdo con The Conversation.

Esta «medicina» (más para el espíritu que para el cuerpo) prevalece hasta nuestros tiempos, por lo que en su día (celebrado a nivel internacional) te mostramos 4 recetas para que prepares el gin tonic de tu preferencia desde casa.

Un gin tonic por aquí, otro por allá

1. Basílica & Tonic

Basílica & Tonic es una de las bebidas que puedes hacer en este día internacional en honor al Gin Tonic. Cortesía.

Ingredientes:

  • 40 ml de Tanqueray Nº 10
  • 5 hojas de albahaca
  • 3 pizcas de cardamomo
  • 60 mililitros de agua quina
  • Cubo de hielo
  • Una rodaja de limón amarillo
  • Una copa globo

Modo de preparación:

De acuerdo con Tanqueray, los pasos son: Enfría tu copa con hielo y retira el exceso de agua. Posteriormente, aromatízala con la rodaja de limón. A continuación, golpea con tu mano las hojas de albahaca y ponlas en el recipiente.

El siguiente paso es colocar el cardamomo, el cubo de hielo, Tanqueray y agua quina.

2. Gin Tonic clásico

El Gin Tonic clásico es una oda en este Día Internacional de la bebida. Pixabay.

Ingredientes:

  • 59 mililitros de ginebra
  • 44 mililitros de jugo de limón
  • 118 mililitros de agua tónica
  • 1/4 de limón sin semilla
  • Una rama de romero fresco
  • Hielos al gusto

Modo de preparación:

«Llena la mitad de la copa globo con hielos. Agrega la ginebra, el jugo de limón y el agua tónica; mezcla muy bien con ayuda de una cuchara», expone Larousse Cocina.

Finalmente, decora tu bebida con el limón y el romero.

3. Chill & Tonic

Una opción relajante para celebrar este día es el Chill & Tonic. Cortesía.

Ingredientes:

  • 40 mililitros de Tanqueray Nº 10 infusionado con flores relajantes
  • 10 mililitros de Vermut blanco
  • 60 mililitros de agua quina
  • 5 gramos de flores relajantes (manzanilla, lavanda y azafrán)
  • Cubo de hielo
  • Un twist de limón verde
  • Copa old fashioned

Modo de preparación:

Tanqueray explica en un comunicado que la bebida debe depositarse en un recipiente con las flores. Tal y como en el té, deja esta mezcla infusionar de 3 a 5 minutos.

Posteriormente, cuélala en la copa y el cubo de hielo. El siguiente paso es agregar el vermut, revolver e integrar el agua quina. Por último, decora tu trago con limón verde y flores de manzanilla.

4. Gin Tonic de frutos rojos

Gin Tonic de frutos rojos día internacional | Coolture
El Gin Tonic de frutos rojos es otra opción para esta fecha. Unsplash.

Ingredientes:

  • Un shot de ginebra
  • Una cucharada de jugo de limón
  • 1/4 taza de frutos rojos
  • Una cucharada de jarabe
  • Agua tónica
  • Hielo

Modo de preparación:

Según Cocina Delirante, los pasos a seguir son colocar los frutos rojos, el jarabe y el jugo de limón en un vaso.

Después, aplasta un poco los frutos rojos, agrega la ginebra, el agua tónica y los hielos. Decora tu bebida con limón.

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