Lúcete con una cena de ensueño. Foto: Pexels
Recetas fáciles y prácticas para sorprender a tu amorcito este 14 de febrero
¿Buscas la manera perfecta de celebrar el amor este 14 de febrero? Te tengo cubierto con tres recetas sencillas pero súper sabrosas que van a dejar a tu pareja pidiendo más (sin albur… o sí). Prepárate para encender la chispa del amor con estos platillos que son un verdadero agazajo para el paladar.
Pasta con Camarones al Ajo y Vino Blanco
Esta receta es un clásico que nunca falla. La combinación de camarones, ajo y vino blanco es simplemente celestial, y te aseguro que va a ser un hitazo.
- ¿Qué necesitas?
- 250 g de tu pasta favorita, ya sea spaghetti o fettuccine
- 200 g de camarones limpios
- 4 dientes de ajo bien picaditos
- 1/2 taza de vinito blanco (para cocinar y para brindar, ¿por qué no?)
- Un toque de mantequilla y aceite de oliva
- Perejil fresco y queso parmesano para decorar
- Manos a la obra:
- Primero, cocina la pasta como te indica el paquete, escúrrela y déjala a un lado.
- En una sartén, calienta el aceite y la mantequilla, sofríe el ajo, y luego manda los camarones a dar una vuelta hasta que estén rosaditos. Echa el vino y espera a que la magia suceda, reduciéndose a la mitad.
- Ahora, mezcla esa pasta con los camarones, sirve con amor y termina con perejil y parmesano.
Pollo al Horno con Miel y Mostaza
Este pollo es un juego de sabores que te va a hacer quedar como todo un chef sin necesitar de habilidades extremas en la cocina.
- Ingredientes clave:
- 4 pechugas de pollo
- Mostaza y miel para ese glaseado perfecto
- Aceite de oliva, vinagre de manzana, y tus verduras favoritas para acompañar
- Pasos sencillos:
- Mezcla la miel, mostaza, aceite, vinagre, sal y pimienta. Baña el pollo con esta mezcla y arrópalo con las verduras.
- Hornea a 200°C hasta que el pollo esté doradito y jugoso. ¡Así de fácil!
Postre de Chocolate
Termina la noche con un postre que grita «te amo». El chocolate siempre es buena idea, y este postre es tan fácil que es casi pecado.
- Solo lleva:
- Chocolate oscuro de buena calidad y crema para batir
- Fresas y menta para darle ese toque especial
- Preparación:
- Derrite el chocolate con la crema caliente, mezcla hasta que esté suave, vierte en recipientes y deja enfriar.
- Decora con las fresas y menta justo antes de servir.
Con estas recetas, estás listo para crear una noche de San Valentín memorable. La clave está en los detalles: una mesa bonita, unas velas, tu playlist favorita de fondo, y por supuesto, una botella de vino para brindar por el amor. ¡Salud y feliz día de los enamorados!